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「ライスペーパー」ってなによ
常連さんから「ZigZagイエローダブル」をもらった。
「これ、あげるよ」
「ええ?、 使わないってこと?」と言って見たら
「Rice」って書いてある
なんだこれ?
うちの店で売っている「ZigZag」にはこんな記述はない。
急いでバーコードをチェック
”300-”で始まってるのでフランス製だ
でもこんなの見たこと無い
なんでも、シンガポールのお土産だとか・・・
早速、両ペーパーを比べてみる
いささかシンガポールの方が薄いようにも思えるが、ほぼ一緒
ここで先ず整理
そもそも、「Rice Paper」とはなんぞや
よくさあ、「極薄紙」のこと「ライスペーパー」なんて云ったりするけど
本来は、厚かろうが、薄かろうがたばこを巻く紙自体を
「ライスペーパー」というんです。
じゃあ、何で「ライスペーパー」って呼ぶのか?
本来、ベトナム辺りの米製のシート状の食材が「ライスペーパー」
これと間違えちゃった、ってのが簡単で分かり易いんだ
けど、話はそう簡単ではないんで、マダマダイクヨ~
その昔、「通草紙(つうそうし)」という紙?がありました。
「カミヤツデ(紙八手)」という中国、台湾原産の常緑
低木の茎の髄を桂剥きしてつくったもので
かつては造花(水中花)や書画で使われてらしい
この「通草紙」を見て、ヨーロッパ人が「ライスペーパー」
と間違えた。
だから、「カミヤツデ」を英語で「 Rice- paper Plant」
いうんです。
実に、ここで間違えちゃったわけよ。
それでもって、ヨーロッパで初期の紙巻タバコの巻き紙
が「通草紙」に似てたことから「ライスペーパー」と
呼ばれるようになったとさ
おしまい
だから「ZigZagイエローダブル」の「Rice」には米粉は
使われておりません。
もし米粉が使われてるとしたら「焼きおにぎり」っぽい香
りがする?と思う
それはそれで、興味深いけどね・・・・
2015年12月02日 | トラックバック(0)| -
金魚、飼えるよ
大きな水槽を眺めながら、パイプを燻らす男
中には、珍しい熱帯魚かなんかが泳いでる。
なんて光景を映画かドラマで観たような・・・
決まって分厚いガウンかなんか着ている
すると水槽越しのドアにノックの音が・・・・
なんてね
これ、パイプや葉巻だから重厚感が出る訳で
シガレットだったらコメディみたいになっちゃいそう
ところで、今日、脚立に上って棚を整理してたら
誤って、巻正の「千」を落としてしまった。
「しまった」(ここ笑うとこじゃないです)と
思う間もなく開いたフタから中身が散らばって大変
急いで下り~の、拾いまく~りの、しまい~ので
売り物にならないので、結局、自家消費に・・・
まあ、毎日20本は巻いてるから、ねえ
たった50日ですよ、どってこといないよ
しばらくは、巻正さんのお世話になるってこと
常々、「空いたら、金魚飼えるよ」って
お客さんには勧めてるんで
自分もそうしようかな
小さな「千」の空き容器を眺めながら、手巻きタバコをふかす男
中には、メダカが数匹泳いでいる。
すると、容器越しに店の自動ドアがスーッと開いた
「いらっしゃいませ」
・・・・・
この後、どんなドラマが展開するかは
入ってきた「あなた」次第です
これが問題の「巻正・千」
なんせ1000本入ってるからね
しばらくは大・丈・夫
2100円で販売中
2015年02月12日 | トラックバック(0)|